玻璃瓶等玻璃器皿是日用矽酸鹽工作的重要産品，同時也是包裝工作的傳統産品。近年來的食物安全事情頻發，引發了全社會對食物安全影響要素的高度重視。而玻璃瓶廠出産的玻璃瓶恰巧在産品防護、運送、貯存中發揮著其他原料容器所無法比美的顯著作用。

　　雖然玻璃制品和其他産品原料相比較會有相當大的優勢，可是當保證食物安全成爲工作重視焦點時，我國現有玻璃制品的不足就顯示出來了。玻璃容器作爲食物相關産品之一，雖然功用較爲安穩，但研討發現，其重金屬在特定條件下會加劇搬遷，影響食物安全。

　　为此国家出台了GB19778-2005《玻璃 容器重金属溶出允许定量》强制性标准。即便如此近年的检测重金属超支现象却还时有发生，这说明玻璃容器仍是存在不同程度的安全隐患，所以玻璃容器对食物安 全的影响已成为质量监管的重要重视内容之一。

　　现在我国对食物相关产品的质量安全相当重视，自06年以来，国家就开始对塑料、纸制品食物相关产品实施市场准入准则，玻璃、陶瓷、金属、木 竹制品、食物机械等食物相关产品也接连列入出产容许目录，特别是新的《食物安全法》发布以来，愈加明确了食物相关产品的质量要求。